朋友送我的烤肉料，除了烤肉、烧菜之外，我还用它做过面食。 用烤肉料调制油酥做的发面花卷，肉肠与大葱有了烤肉料的加入，松软香辣，别有滋味。
准备好面粉和巴西烤肉料
准备好香葱和大葱
面粉加入酵母水，和好成光滑面团，置温暖处饧发10分钟。划开的面团组织呈蜂窝状
烤肉料倒入碗中，加入黑胡椒粉、盐、食油，调成油酥
香肠和大葱分别切细粒
面团分成若干份，擀成大片，均匀抹上油酥
撒上肉肠粒，铺匀
从一端卷起
分割成小段；将面段向相反方向扭一下，做成花卷
做完全部花卷，饧发
饧发好的花卷放入笼屉中
锅中水开，放入笼屉，大火蒸20分钟，关火后揭盖即可食用。 蒸好的肉肠卷软和、香辣、有滋味
花卷的味道可以随个人喜好调配
温度适宜，面团发酵比较快
