香辣小龙虾

by 萍儿WOYGN 263 收藏 1765 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.7%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

又到了吃龙虾的季节,龙虾各种吃法都有,但是唯独最爱蒜泥和香辣味。 今天分享香辣小龙虾的做法

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主料
辅料
食用油适量
适量
豆瓣酱3小勺
鸡精少量
展开全部辅料
步骤1 香辣小龙虾的做法大全

先清洗小龙虾

步骤2 香辣小龙虾的做法图解

用剪刀剪掉头部

步骤3 香辣小龙虾的家常做法

不要剪太多了

步骤4 香辣小龙虾的简单做法

在从尾部扯出虾线

步骤5 香辣小龙虾怎么吃

边冲洗边用牙刷刷洗干净

步骤6 香辣小龙虾怎么做

准备好所有需要的配菜,调味品

步骤7 香辣小龙虾怎么炒

龙虾控干水分,切好备菜

步骤8 香辣小龙虾怎么煮

锅中倒入食用油,比一般炒菜的油要多一点

步骤9 香辣小龙虾怎么炖

倒入龙虾翻炒

步骤10 香辣小龙虾怎么煸

翻炒龙虾变色,盛出转盘备用

步骤11 香辣小龙虾怎样煸

锅中的油继续加热,放入大葱、蒜、生姜、花椒、八角、香叶、喜欢辣加几个干辣椒一起翻炒

步骤12 香辣小龙虾怎样做

加入豆瓣酱继续翻炒几下

步骤13 香辣小龙虾怎样炒

加入龙虾和辣椒多翻炒一会

步骤14 香辣小龙虾怎样煮

加入啤酒和盐翻炒均匀,焖烧一会

步骤15 香辣小龙虾怎样炖

收汁的时候加入黄瓜

步骤16 香辣小龙虾的制作

出锅之前加入鸡精翻炒均匀即可

步骤17 香辣小龙虾的制作方法

可以根据自己喜欢添加葱花和米椒

步骤18 香辣小龙虾的制作大全

香辣小龙虾做好啦!

成品图
烹饪技巧

龙虾必须刷洗干净
调味品根据自家口味调整
配菜可以选自己喜欢的

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