香辣小鱼干

by 心心语厨房 411 收藏 9379 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.3%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

老公一直想要吃小鱼干 ,附近的超市都没有,趁着放假有时间,去了大一点的超市买到的,买回家,晚上就迫不及待的做了一些,真的很好吃,很下饭呢,让我比平时多吃了一碗饭。

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主料2人份
辅料
植物油2汤匙
食盐1茶匙
酱油1茶匙
味精0.5克
20克
展开全部辅料
步骤1 香辣小鱼干的做法大全

准备好鱼干、小尖椒、蒜

步骤2 香辣小鱼干的做法图解

小鱼干用水洗一下,洗过用油炸就不会烧焦

步骤3 香辣小鱼干的家常做法

小尖椒和蒜切碎

步骤4 香辣小鱼干的简单做法

热锅放油下鱼干炸,因为鱼干是咸的,所以不要放盐的

步骤5 香辣小鱼干怎么吃

炸出香味盛到盘里备用,油留在锅底

步骤6 香辣小鱼干怎么做

炒小尖椒和蒜

步骤7 香辣小鱼干怎么炒

炒到辣椒断生放点食盐,翻炒均匀

步骤8 香辣小鱼干怎么煮

将鱼干倒入锅里,和尖椒一起炒

步骤9 香辣小鱼干怎么炖

放酱油和味精调味

步骤10 香辣小鱼干怎么煸

翻炒均匀后即可

成品图
烹饪技巧

  鱼干用水洗一下,洗过用油炸就不会烧焦

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