香辣鸭头

by 小英子美食 17 收藏 6796 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
25.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

哇塞太好吃了,学会了这个想吃鸭头鸭脖就自己做吧,实惠又好吃

展开
主料
辅料
干辣椒葱姜蒜适量
辣豆酱一勺
生抽适量
料酒适量
火锅底料一小块
盐糖鸡精少许
蚝油适量
花椒一小把
展开全部辅料
步骤1 香辣鸭头的做法大全

鸭头按压鼻翼洗去血水

步骤2 香辣鸭头的做法图解

入开水锅内加入料酒去腥

步骤3 香辣鸭头的家常做法

煮3分钟左右捞出

步骤4 香辣鸭头的简单做法

再次清洗干净

步骤5 香辣鸭头怎么吃

一开两半

步骤6 香辣鸭头怎么做

多一点的油,油热下入调料chaoz

步骤7 香辣鸭头怎么炒

放入一勺辣酱

步骤8 香辣鸭头怎么煮

生抽酱油

步骤9 香辣鸭头怎么炖

加入热水

步骤10 香辣鸭头怎么煸

将鸭头摆入

步骤11 香辣鸭头怎样煸

加入适量蚝油

步骤12 香辣鸭头怎样做

料酒

步骤13 香辣鸭头怎样炒

煮20分钟后加入盐白糖鸡精调味

步骤14 香辣鸭头怎样煮

再煮10多分钟就可以了,关火再焖半小时味道更好

成品图
烹饪技巧

洗鸭头一定要按压鼻翼两侧,使血水能够达到清洗的目的

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