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香辣孜然小土豆

by 羊羊厨房 747 收藏 26453 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.1%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

很少遇到卖小土豆的,遇上了就不能错过,于是买了一些,做香辣孜然小土豆,的确好吃,多煎一会儿,外焦里嫩的,香辣过瘾,我特别喜欢吃那个孜然味儿。

展开
主料2人份
辅料
香葱5克
植物油15克
辣椒油1勺
2克
孜然2克
鸡精1克
十三香1克
展开全部辅料
步骤1 香辣孜然小土豆的做法大全

先把小土豆煮熟

步骤2 香辣孜然小土豆的做法图解

小土豆去皮,香葱和生菜洗净

步骤3 香辣孜然小土豆的家常做法

香葱切葱花,葱白另外放

步骤4 香辣孜然小土豆的简单做法

起油锅,放入葱白炒香

步骤5 香辣孜然小土豆怎么吃

放入土豆翻炒,用木铲一个一个压扁

步骤6 香辣孜然小土豆怎么做

放入适量盐

步骤7 香辣孜然小土豆怎么炒

再放少许十三香 翻炒至土豆外皮焦黄

步骤8 香辣孜然小土豆怎么煮

放一勺辣椒油

步骤9 香辣孜然小土豆怎么炖

翻炒几下,放入孜然

步骤10 香辣孜然小土豆怎么煸

放入少许鸡精翻匀

步骤11 香辣孜然小土豆怎样煸

出锅前撒葱花翻匀即可

成品图
烹饪技巧

按压土豆的时候不要太用力,压出裂纹即可

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