香卤鹌鹑蛋

by 寓言7656 17 收藏 2587 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.4%
蛋白质
17.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

五香鹌鹑蛋,我家卤的鹌鹑蛋有肉味。 我家常常会卤一些鹌鹑蛋或鸡蛋来吃。早餐有馒头、面包啥的,加上一杯牛奶、或者豆浆、粥,再剥几个鹌鹑蛋,营养基本可以满足了

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主料未知
辅料
卤肉料包1个
干辣椒3个
食盐适量
老抽2茶匙
生抽4茶匙
展开全部辅料
步骤1 香卤鹌鹑蛋的做法大全

食材

步骤2 香卤鹌鹑蛋的做法图解

鹌鹑蛋洗净放入煮锅中小火煮水沸后煮3-5分钟关火

步骤3 香卤鹌鹑蛋的家常做法

煮好的鹌鹑蛋用勺子轻轻敲击,使每个蛋壳都有裂痕,这样更方便入味

步骤4 香卤鹌鹑蛋的简单做法

将敲出裂纹的鹌鹑蛋再次放入煮锅中,依次加入卤肉料包、食盐

步骤5 香卤鹌鹑蛋怎么吃

老抽、生抽、干辣椒

步骤6 香卤鹌鹑蛋怎么做

大火煮沸后改小火煮5分钟关火

步骤7 香卤鹌鹑蛋怎么炒

煮好的鹌鹑蛋浸泡在卤汁,随吃随取即可

成品图
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