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香酥茶树菇

by 食尚煮易 17562 收藏 48729 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.9%
蛋白质
19%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

舌尖香酥,不一样的鲜菇。

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主料未知
辅料
适量
椒盐粉少许
香酥炸粉80克
展开全部辅料
步骤1 香酥茶树菇的做法大全

剪去茶树菇头部,洗净沥干水,咸蛋敲破,蛋黄和蛋白分开盛起

步骤2 香酥茶树菇的做法图解

华帝程控灶火力调节键5档,烧开适量水,放入茶树菇焯煮片刻,捞起、沥干水

步骤3 香酥茶树菇的家常做法

香酥炸粉加入适量清水,倒进咸蛋蛋白,调成糊状

步骤4 香酥茶树菇的简单做法

放入茶树菇,沾满炸粉

步骤5 香酥茶树菇怎么吃

火力调节键选择5档,大火烧油锅至冒小气泡,火力调节键选择3档转中火,放入挂上糊的茶树菇

步骤6 香酥茶树菇怎么做

炸至焦黄色,夹起控干油

步骤7 香酥茶树菇怎么炒

炒锅火力调节键5档烧热,咸蛋黄压碎、放入锅中煸炒片刻,熄火

步骤8 香酥茶树菇怎么煮

倒入茶树菇拌匀,撒些椒盐粉即可

成品图
烹饪技巧

炸粉调入清水调匀,糊状浓稠,炸起来口感更酥脆
咸蛋足够咸度,不需要额外加盐

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