香酥鲽鱼排

by 雨夕之家 1 收藏 10982 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<30分钟
较低热量
初级入门

很高兴得到美渔坊的鲽鱼试用,家里的小朋友都很喜欢吃哦,鲽鱼肉去骨去刺,肉质细腻洁白,风味独特,无论清蒸、水煮还是煎、炸都非常美味哦,今天,用这个鲽鱼片,煎了鱼排,特别的酥香,美味!

展开
主料4人份
辅料
调料2勺
孜然1勺
料酒1勺
椒盐1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 香酥鲽鱼排的做法大全

从冰箱取出鲽鱼片,解冻

步骤2 香酥鲽鱼排的做法图解

解冻好的鲽鱼片,加入料酒、调料,抓匀,腌制

步骤3 香酥鲽鱼排的家常做法

放入冰箱冷藏,4个小时候以上,中途要拿出来翻面

步骤4 香酥鲽鱼排的简单做法

准备好,面包糠、鸡蛋一个打散,还有腌制好的鲽鱼片

步骤5 香酥鲽鱼排怎么吃

鲽鱼片,现在鸡蛋上浸下,裹上蛋液

步骤6 香酥鲽鱼排怎么做

然后在面包糠上,滚下,让鲽鱼片都均匀的裹上面包糠;如果想包裹得厚点,可以重复5、6 步骤

步骤7 香酥鲽鱼排怎么炒

热锅,入油,待油8分热,小火,放入鲽鱼片,煎至金黄,就可以出锅

步骤8 香酥鲽鱼排怎么煮

装盘,剪段,撒上孜然和椒盐,就可以开始享受美味了!

成品图
烹饪技巧

温馨提示:
美渔坊的鲽鱼,采用天然、无污染的美国阿拉斯加深海海域,刚捕捞上来的鲽鱼,急速冷冻的经过深加工而成;收到后,要冷冻保存,食用的时候,拿出来解冻就可以,无论是水煮、清蒸、还有炸、煎,都味道鲜美,好吃,特别适合老人和孩子食用!!

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >