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香酥黄花鱼-上桌就抢光

by 半滴雨‰ 430 收藏 4520 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.6%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

五一放假邀请了公公婆婆来家吃饭,还剩一条三都港的珍藏黄花鱼,果断拿出来压轴啊,上次用这鱼做了红烧黄花鱼,口碑很赞,今儿再来做个香酥黄花鱼,看到最后的光盘就晓得这个做法也是超级无敌赞啦

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主料
辅料
姜丝适量
洋葱小半颗
清水适量
适量
生抽适量
白醋适量
砂糖适量
淀粉适量
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 香酥黄花鱼-上桌就抢光的做法大全

准备一条上等的黄花鱼因为这个黄花鱼是已经去过林去过塞,去过内脏的,所以可以直接来做,将鱼身和鱼肚内部全部都拍上淀粉

步骤2 香酥黄花鱼-上桌就抢光的做法图解

锅中多放点儿油,油温八成热时将黄花鱼放入锅中炸

步骤3 香酥黄花鱼-上桌就抢光的家常做法

炸至两面金黄即可出锅待用

步骤4 香酥黄花鱼-上桌就抢光的简单做法

锅中放适量油,将洋葱末,姜丝放入锅中煸炒

步骤5 香酥黄花鱼-上桌就抢光怎么吃

加入适量水,再将盐,生抽,白醋,砂糖,放入搅拌均匀

步骤6 香酥黄花鱼-上桌就抢光怎么做

最后呢,再加适量淀粉勾芡

步骤7 香酥黄花鱼-上桌就抢光怎么炒

将熬好的料汁浇在黄花鱼身上,最后呢,再撒上葱花就完成了

步骤8 香酥黄花鱼-上桌就抢光怎么煮

上桌就抢光啊!买黄花鱼,京东搜索三都港

成品图
烹饪技巧

黄花鱼炸的时候炸透,看到两面金黄基本就可以了,三都港的黄花鱼肉质很嫩,没有腥味,而且是已经去了鳞 腮和内脏的,最适合像我这种想吃又不想处理鳞腮内脏啥的懒人来烹饪了。公公婆婆都说好吃,孩子也超爱吃

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