年夜饭这块也是必须有一些好口彩的菜。尤其是鸡和鱼不能够少了,不吃整只的鸡了,一下子做那么多吃不完哈。现吃现做最好了,讲究吃一个新鲜。买一袋子鸡翅中,用来做年夜饭的菜。用电饭煲焖鸡翅,这菜老人和孩子最爱了,软烂酥香轻轻的拿起来骨肉就分离了。很简单收拾好的鸡翅腌制好了,放进电饭煲就不用管了,等着吃就行了。
洗干净鸡翅,看看是否有小的绒毛,用镊子拔一下,自家做的就是干净,不同于外卖的就是吃得放心。然后在鸡翅上边切一个口子,入味比较快熟的也比较快
在鸡翅里加料酒,老抽,白糖,生抽和适量的盐,如果有腌料是最好的,没有就按照自家的口味搭配腌制30分钟左右。期间要翻几次入味就行了
半个小时的时间腌制结束了。电饭煲放一勺植物油,再把鸡翅都依次摆放进去
电饭煲选择肉类的设置就可以了,其他的就不用管了
鸡翅烤熟了,电饭煲会有提示音的,打开锅稍微放冷就可以开吃咯!简单又好做,比烤箱好多了,烤箱烤得到处都是油难得打理。懒人的福气哈,电饭煲焖鸡翅好吃又好做
鸡翅要选择新鲜的质量好的做菜
2,电饭煲都能搞定,如果你的电饭煲不是和我一样的,也没有关系,电饭煲就选择焖饭就行了