香酥鸡蛋炸鸡翅

by 糯糯MAMA 1364 收藏 11066 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.3%
蛋白质
19%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较高热量
初中水平

鸡蛋和鸡翅的一次完美邂逅,超级好吃,步骤简单,快快做起来。

展开
主料1人份
辅料
鸡蛋1个
炸鸡粉半袋
料酒3勺
酱油6勺
胡椒粉4勺
鸡精3勺
展开全部辅料
步骤1 香酥鸡蛋炸鸡翅的做法大全

把鸡翅送清水冲洗干净,用刀划上3刀

步骤2 香酥鸡蛋炸鸡翅的做法图解

把酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,撒在鸡翅上腌制20分钟。(不需要放盐,后面的炸鸡粉里有盐,给宝宝吃就不要在家加,大人吃的话建议少加一点点就好)

步骤3 香酥鸡蛋炸鸡翅的家常做法

这是我在超市随便买的炸鸡粉,别的品牌也可以,看好要不要辣的,我这次的是不辣的

步骤4 香酥鸡蛋炸鸡翅的简单做法

把炸鸡粉撒在鸡翅上,用手抓均匀。(半袋就可以,我的鸡翅比较少)

步骤5 香酥鸡蛋炸鸡翅怎么吃

抓好裹着炸鸡粉的鸡翅后,加入一个鸡蛋,再次用手抓均匀(鸡蛋不需要用筷子提前搅拌好)

步骤6 香酥鸡蛋炸鸡翅怎么做

用手搅拌好后,腌制20分钟以上,准备炸

步骤7 香酥鸡蛋炸鸡翅怎么炒

锅里放入食用油,大火热油,然后小火炸

步骤8 香酥鸡蛋炸鸡翅怎么煮

炸之前在用筷子使劲扎下鸡翅,入味更好

步骤9 香酥鸡蛋炸鸡翅怎么炖

把入味好的鸡翅放入锅中,小火炸

步骤10 香酥鸡蛋炸鸡翅怎么煸

炸成两面金黄色就可以出锅啦。(炸鸡翅的时候,待鸡翅变色就翻面炸。)

成品图
烹饪技巧

炸鸡翅的时候切记要小火,待颜色变后要翻面,上下也要炸
炸东西时候要耐心,不要着急,小火炸的虽然慢,但是好吃入味
糯米团把4个鸡翅全吃啦,都木有给我们留一个,哈哈

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