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香酥绿豆饼

by 余甘果蜜的厨房 595 收藏 10168 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

绿豆馅和红豆沙同一个制方法,平时都是红豆馅做的多,换一下口味也不错哦。 食材: 水油皮:中筋面粉330克、绿豆馅260克、玉米油120克、绵白糖30克、清水80克 油 酥:面粉130克、玉米油60克

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主料5人份
辅料
玉米油280克
绵白糖30克
清水80克
展开全部辅料
步骤1 香酥绿豆饼的做法大全

食材

步骤2 香酥绿豆饼的做法图解

先做水油皮:面粉200克、糖30克、玉米油60克、清水80克,放盆中,用刮刀拌匀

步骤3 香酥绿豆饼的家常做法

和成面团。醒发半小时

步骤4 香酥绿豆饼的简单做法

再做油酥:面粉130克、玉米油60克

步骤5 香酥绿豆饼怎么吃

和成面团醒发半小时

步骤6 香酥绿豆饼怎么做

把水油皮分为17份,每份约22克

步骤7 香酥绿豆饼怎么炒

把油酥分为17份。每份约12克。同时把绿豆馅分为17份,每份约15克

步骤8 香酥绿豆饼怎么煮

取一块水油皮压扁,放上一块油酥

步骤9 香酥绿豆饼怎么炖

包好之后,擀为椭圆形

步骤10 香酥绿豆饼怎么煸

自上而下卷起来

步骤11 香酥绿豆饼怎样煸

依次做好之后,再擀开

步骤12 香酥绿豆饼怎样做

自上而下卷起

步骤13 香酥绿豆饼怎样炒

取一块面团压扁。放上绿豆馅

步骤14 香酥绿豆饼怎样煮

包好,收口朝下,轻压扁

步骤15 香酥绿豆饼怎样炖

全部做好的绿豆馅放烤盘上

步骤16 香酥绿豆饼的制作

烤箱预热200度。上下火烤15分钟

步骤17 香酥绿豆饼的制作方法

翻面,再烤15分钟

步骤18 香酥绿豆饼的制作大全

凉一凉即可吃喽

成品图
烹饪技巧

也可以用红豆馅
烤箱温度与自家烤箱为准

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