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酸甜排骨

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原料:排骨1000克。辅料:鸡蛋黄1个。调料:白酒50ml、独子蒜2个、番茄酱80g、大红浙醋20g。做法:1、首先,将排骨用蒜蓉,盐2茶...

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主料 2人份

猪大排1千克

辅料

鸡蛋黄1鸡蛋个

调料

白酒50毫升、2瓣、番茄酱80番茄克、20克、植物油适量、食盐2茶匙、淀粉1汤匙、鸡精1茶匙、白糖2茶匙

酸甜排骨的做法大全
酸甜排骨步骤1 酸甜排骨的做法图解

首先,将排骨用蒜蓉,盐2茶匙,生粉1汤匙,鸡精1茶匙,糖2茶匙,醋1茶匙,白酒50ml捞匀

步骤2 酸甜排骨的家常做法

腌约20分钟,腌不够时间,做出来排骨表面有味道,肉没有味道

步骤3 酸甜排骨的简单做法

腌完以后用1汤匙生粉吸干排骨表面的水分

步骤4 酸甜排骨怎么吃

然后下油锅炸熟

步骤5 酸甜排骨怎么做

再用蒜头起锅,加入番茄酱80g,大红浙醋20g和2汤匙白糖加点水煮汁

步骤6 酸甜排骨怎么炒

将炸干身的排骨倒入锅里

步骤7 酸甜排骨怎么煮

兜均匀就可以了

酸甜排骨成品图
原创菜谱创建时间:2008-06-11 09:48:48
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