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香酥小河虾

by 杜鹃花美食 189 收藏 8985 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
23%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

我们家乡在一个山环水绕的小镇上,我叔叔家有个大鱼塘,鱼塘边盖了两层房子,一个大院子,鱼塘边种满了各种花果树木,春暖花开的季节那个鱼塘,那个小院就美得不像话!嗯,其实我叔叔家是开农家乐的!我叔叔家那个鱼塘里的鱼都是养了3年以上吃水草和植物长大的,所以肉质非常好!鱼塘里也有很多小河虾,我叔叔用网兜网上来的小河虾,我婶婶做的最好吃了!那是我吃过最好吃的小河虾。当我问她做法时,简单得让我难以置信。回到我自己的家里,我在海鲜市场看到有鲜活的小河虾,买了一斤,按照我婶婶传授的方法做了一盘,我老公惊讶的说,这小河虾怎么这么好吃,媳妇你是怎么做的?我也这样告诉他,河虾里加点盐腌一会,油里炸一下就好啦! 我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!

展开
主料4人份
辅料
椒盐少许
展开全部辅料
步骤1 香酥小河虾的做法大全

鲜活的小河虾清洗干净沥干水分

步骤2 香酥小河虾的做法图解

在河虾里加入1勺盐,颠几下,腌制十几分钟

步骤3 香酥小河虾的家常做法

锅里倒入植物油,烧至7成热的时候倒入小河虾,炸至酥脆即可捞出。可以根据个人喜好撒少许椒盐,不撒椒盐也是分好吃了。十分简单吧!厨房小白也可以做的很好吃的一道菜哦!

成品图

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