香酥炸鸡翅

by 家和万事兴顺顺顺 153 收藏 861 浏览
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

鸡翅含有丰富的维C和维E,还有大量蛋白质真,有助于维持免疫系统功能正常,提高人体免疫力;鸡翅中含有人体所需的磷脂类,是脂肪和磷脂的主要来源,为人体的新陈代谢提供热量;鸡翅中含有的胶原蛋白非常丰富,对于增加皮肤的弹性和光泽有很大的功效,还可以强健血管。

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主料2人份
辅料
一品鲜酱油1勺
蚝油1勺
1勺
料酒2匙
黑胡椒粉2匙
面粉1勺
淀粉2勺
鸡蛋2个
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步骤1 香酥炸鸡翅的做法大全

新鲜的鸡翅在清水中浸泡半小时洗干净沥干水份备用

步骤2 香酥炸鸡翅的做法图解

鸡翅正反面用刀划开但不要切断这样易入味

步骤3 香酥炸鸡翅的家常做法

放入葱、姜调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉

步骤4 香酥炸鸡翅的简单做法

调味料拌匀入味盖上保鲜膜包好放入冰箱冷藏十二小时入味

步骤5 香酥炸鸡翅怎么吃

准备蛋液、面包糠、淀粉和面粉拌匀备用

步骤6 香酥炸鸡翅怎么做

取出一个鸡翅在面粉中均匀的裹上面粉

步骤7 香酥炸鸡翅怎么炒

鸡翅在面粉中打个滚

步骤8 香酥炸鸡翅怎么煮

再均匀的裹上面包糠

步骤9 香酥炸鸡翅怎么炖

鸡翅依次裹好面包糠摆在盘中准备炸起来

步骤10 香酥炸鸡翅怎么煸

锅中倒入适量油加热至油温7-8成热放入鸡翅开始炸

步骤11 香酥炸鸡翅怎样煸

鸡翅炸至金黄色即可出锅享用

步骤12 香酥炸鸡翅怎样做

美味可口的鸡摆在容器上

步骤13 香酥炸鸡翅怎样炒

香酥炸鸡翅是宴客的拿手大菜也是追剧的最佳零食

步骤14 香酥炸鸡翅怎样煮

鸡翅炸着吃是外酥里嫩口感美极了

步骤15 香酥炸鸡翅怎样炖

搭配美酒更是别有一番滋味噢

成品图
烹饪技巧

鸡翅含有丰富的维C和维E,还有大量蛋白质真,有助于维持免疫系统功能正常,提高人体免疫力;鸡翅中含有人体所需的磷脂类,是脂肪和磷脂的主要来源,为人体的新陈代谢提供热量;鸡翅中含有的胶原蛋白非常丰富,对于增加皮肤的弹性和光泽有很大的功效,还可以强健血管

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