非常适合女生姨妈期的一款小甜品,红薯糖不甩~红薯是粗粮,饱腹感强,好吃不胖,加了糯米粉糯叽叽,搭配香香脆脆的花生碎和芝麻,超级好吃哦!
红薯切块上锅蒸熟
趁热用叉子压成泥加入糯米粉
活成均匀的面团,如果红薯比较干,可以加少许开水
平均分成20个,分别滚圆
开水下锅浮起后再煮3分钟
煮熟后捞入冷水
锅中放水加入40克红糖
烧开后,放入糯米丸子。糖水煮稠
倒入碗中,撒花生碎和芝麻点缀