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香甜玉米饼

by 美美家的厨房 2006 收藏 26645 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
93.7%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

在广东的时候,就非常喜欢吃玉米饼,每次去外面吃饭,都要点上一道解馋,在家里也试着做了好几次,总是做不出外面的这个口感。这次无意中发现,原来在面粉里加入一半的糯米粉,这样的口感和外面饭店里做的口感非常接近了哦

展开
主料未知
辅料
一勺
20克
面粉200克
糯米粉100克
展开全部辅料
步骤1 香甜玉米饼的做法大全

玉米粒剥下来,用刀切碎

步骤2 香甜玉米饼的做法图解

将所有的食材放入盆里

步骤3 香甜玉米饼的家常做法

加入适量水,用刮刀拌匀

步骤4 香甜玉米饼的简单做法

煎锅加热后刷油

步骤5 香甜玉米饼怎么吃

将面糊倒入平底锅,转动锅,让糊糊均匀糊满锅底

步骤6 香甜玉米饼怎么做

煎至凝固后翻面再煎

步骤7 香甜玉米饼怎么炒

两面都煎至金黄后,切片

成品图
烹饪技巧

面粉和糯米粉的比例为2:1
如果将玉米切的更碎点口感会更好哦

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