鲜菇浇带鱼

by 火镀红叶 2 收藏 35405 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.9%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

带鱼是种营养价值颇高的的海产品,一款男女老少皆宜的食物,特别是DHA含量是超多的,DHA是大脑所需的营养物质,提高记忆力和思考能力,这就是补脑功能了,少儿吃了有益于提高智力,老人吃了预防老年痴呆,女仕吃了能使肌肤光滑润泽,头发乌黑,这么好的带鱼你会怎么做呢,红烧?茄汁?香烤?...鲜菇浇带鱼也是个挺好吃的做法,带鱼吸收了由蘑菇加上朝天椒等煮出带来的微辣、鲜美汁液,更加好吃,吃的时候伴点新鲜蒲公英叶就不怕上火了。

展开
主料3人份
辅料
有机山茶油1碗
热炒露5匙
2克
展开全部辅料
步骤1 鲜菇浇带鱼的做法大全

各材料

步骤2 鲜菇浇带鱼的做法图解

蘑菇对半切开

步骤3 鲜菇浇带鱼的家常做法

带鱼用盐腌15分钟左右

步骤4 鲜菇浇带鱼的简单做法

把带鱼的水份吸干

步骤5 鲜菇浇带鱼怎么吃

热锅,下山茶油烧热,下带鱼(如怕不好煎,可在鱼身上抹上干生粉)

步骤6 鲜菇浇带鱼怎么做

把鱼煎炸至干透带脆,盛起待用

步骤7 鲜菇浇带鱼怎么炒

在炸鱼时,热一锅,下山茶油爆香辣椒、蒜、姜

步骤8 鲜菇浇带鱼怎么煮

下蘑菇快炒

步骤9 鲜菇浇带鱼怎么炖

倒入水,煮沸

步骤10 鲜菇浇带鱼怎么煸

下盐与鸡粉

步骤11 鲜菇浇带鱼怎样煸

最后倒入热炒露,关火

步骤12 鲜菇浇带鱼怎样做

带鱼、蒲公英叶、葱等放上碟内,蘑菇连汁拌在上面一起食用

成品图
烹饪技巧

购买带鱼最好选择银灰色的,鱼身要完整,鱼的腮是鲜红的,就意味着是新鲜货了

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