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胡萝卜水饺

by w绿水荷塘y 1221 收藏 15462 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
73.2%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

饺子类在我的生活中做的真是很少,首先没有专门的饺子粉,做出来的饺子皮好硬就因为这样,我们家真要想吃饺子时就去买面皮,要么就买现在的,这次有幸得到香雪面粉试用,而且还有专门的饺子粉,于是就赶紧动手试一试。

展开
主料2人份
辅料
适量
酱油30克
十三香适量
料酒适量
适量
展开全部辅料
步骤1 胡萝卜水饺的做法大全

准备好所有材料

步骤2 胡萝卜水饺的做法图解

胡萝卜榨汁备用

步骤3 胡萝卜水饺的家常做法

取饺子粉倒入盆内,并加入胡萝卜汁

步骤4 胡萝卜水饺的简单做法

揉成光滑软硬适中的面团,醒20分钟

步骤5 胡萝卜水饺怎么吃

肉末中加入姜丝、酱油、料酒、十三香、盐搅拌均匀

步骤6 胡萝卜水饺怎么做

最后放入胡萝卜碎末拌匀

步骤7 胡萝卜水饺怎么炒

将醒好的面团分成等份小剂子

步骤8 胡萝卜水饺怎么煮

用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮

步骤9 胡萝卜水饺怎么炖

放上馅

步骤10 胡萝卜水饺怎么煸

包成自己喜欢的形状

步骤11 胡萝卜水饺怎样煸

包好的饺子放入沸水锅中。(一定要水沸才能下饺子哟)

步骤12 胡萝卜水饺怎样做

保持大火,烧开后点三次冷水

步骤13 胡萝卜水饺怎样炒

饺子出锅啦!

成品图
烹饪技巧

和面前可以加适量的盐到面粉中,听说这样煮出来的饺子有韧劲

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