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油条

by Qiuyue0815 334 收藏 7979 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
99.6%
蛋白质
7.6%
家常味
<10分钟
较低热量

油条是大家喜欢的食品之一,配上豆汁儿、牛奶等非常美味。以前在家吃油条是比较费事的,特别是这面好难搞定,有妹有宁肯去外面买来吃? 用油条粉在家自制油条,既省事又健康。今天用到的是香雪家用油条粉,这款油条粉适合制作油条和油饼等。因为油条粉内已含有酵母和盐,所以直接把油条粉和成面团就可以炸制油条了,非常的简便。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋1个
330毫升
展开全部辅料
步骤1 油条的做法大全

准备香雪家用油条粉

步骤2 油条的做法图解

鸡蛋加水和匀

步骤3 油条的家常做法

倒入油条粉中

步骤4 油条的简单做法

搅成棉絮状

步骤5 油条怎么吃

和成面团,用手反复按压成光滑面团,静置约一个小时醒发

步骤6 油条怎么做

揪一面团,搓成长柱形,用手压扁(面板、手抹油)

步骤7 油条怎么炒

用刀切成扁状面剂子

步骤8 油条怎么煮

然后把面剂子俩俩叠加,用筷子把叠加的面剂子中间压一条痕,稍拉伸(如图)(拉伸油条后可随即放入油锅)

步骤9 油条怎么炖

油热,把油条反拧几下放入。用筷子不停反复翻动,炸至金黄色即可

步骤10 油条怎么煸

OK

成品图
烹饪技巧

第八步拉伸油条可在第九步操作,拉伸油条后随即放入油锅

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