小麦粉加玉米面粉作皮,自己做的红豆沙作馅,用模具做成向阳花图案,这款豆沙包好看又好吃,而且营养健康。
小麦粉、玉米粉、 酵母粉、奶粉、白糖放到盘中
加水和成面团醒发
醒发好的面团做成大小适中的面剂
将面剂擀圆作向阳花皮
面皮上添加红豆沙
用面皮将红豆沙包裹严,放入向阳花模具中按实
扣出,成向阳花豆沙包坯
向阳花豆沙包坯入蒸锅蒸熟关火,出锅享用
可以加大玉米面的用量,豆沙包颜色会更黄些,更加逼真向阳花