香芋排骨饭

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
99.4%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

香芋排骨饭,用香芋,猪小排和大米一起烹饪而成,小排骨用蚝油,生抽以及调料一起先腌制入味,再和香芋一起煸炒一下是的肉质更加鲜香紧致,香芋更入味鲜美,再用智能电饭煲一键搞定,轻轻松松就能品尝到美味的香芋排骨饭。

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主料5人份
辅料
4克
蚝油25克
20克
料酒20克
生抽20克
小葱5克
生姜片5克
展开全部辅料
步骤1 香芋排骨饭的做法大全

准备调料

步骤2 香芋排骨饭的做法图解

准备香芋,大米和猪小排

步骤3 香芋排骨饭的家常做法

大米淘洗干净,香芋洗净后去皮切成小块 ,小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时

步骤4 香芋排骨饭的简单做法

之后把大米先倒入电饭煲,加入清水(清水的量要依照不同的大米决定)

步骤5 香芋排骨饭怎么吃

热锅倒入油

步骤6 香芋排骨饭怎么做

温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味

步骤7 香芋排骨饭怎么炒

再把香芋倒入加入盐

步骤8 香芋排骨饭怎么煮

不断的煸炒至香芋变色后熄火

步骤9 香芋排骨饭怎么炖

时间到打开加入葱花拌匀即可享用

步骤10 香芋排骨饭怎么煸
成品图
烹饪技巧

小排骨要选购新鲜的,腌制前先要泡清血水
香芋块要切小块,均匀这样更容易入味

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