香芋烧鱼腩

by 火镀红叶 491 收藏 2799 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
94.4%
蛋白质
8.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

香芋营养丰富,烹煮方法有好多,其中多与肉类一起炖或烧,又香又好吃,不过,吃惯了配肉类的香芋,试试配鱼吧,我只用了普通的鲩鱼,用油煎过再用酱汁烧至干透,最好边上带点香脆,更加好吃。 另外要说一下用香芋制成甜品也是很不错的。

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主料3人份
辅料
2小匙
鸡粉1小匙
1匙
红烧酱油1匙
2小匙
1匙
展开全部辅料
步骤1 香芋烧鱼腩的做法大全

各材料

步骤2 香芋烧鱼腩的做法图解

鱼腩用小许盐、糖、鸡粉腌过

步骤3 香芋烧鱼腩的家常做法

下2匙的玉米油把香芋煎至稍金黄盛起待用

步骤4 香芋烧鱼腩的简单做法

原锅再下知宣的油,把腌好的鱼沾满干生粉投入锅里

步骤5 香芋烧鱼腩怎么吃

鱼腩煎至稍金黄盛起待用

步骤6 香芋烧鱼腩怎么做

在锅里下姜片、蒜片

步骤7 香芋烧鱼腩怎么炒

下煎过的香芋爆炒一下

步骤8 香芋烧鱼腩怎么煮

所有调味料混合后倒在锅里烧开

步骤9 香芋烧鱼腩怎么炖

下鱼腩一起煮

步骤10 香芋烧鱼腩怎么煸

待汁收干,下葱段,即可关火上碟

成品图
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