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香炸鸡排

by 水的霓裳(来自微信.) 533 收藏 13126 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.9%
蛋白质
41%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

香酥可口,绝对可以满足你的味觉要求。

展开
主料
辅料
一勺
面包屑适量
番茄沙司适量
鸡精适量
五香粉适量
少量
两瓣
姜汁适量
海鲜酱油适量
干淀粉适量
鸡蛋一个
展开全部辅料
步骤1 香炸鸡排的做法大全

把鸡肉片成片儿状

步骤2 香炸鸡排的做法图解

用刀背儿轻轻双面拍打鸡肉片,拍松

步骤3 香炸鸡排的家常做法

把鸡肉片儿放在大碗中,加入适量盐,鸡精,五香粉,姜汁,海鲜酱油,葱,蒜,腌制半个小时以上

步骤4 香炸鸡排的简单做法

把干面粉,鸡蛋液,面包屑分别依次放在平盘中,待用

步骤5 香炸鸡排怎么吃

鸡肉片先粘取干面粉

步骤6 香炸鸡排怎么做

接着粘鸡蛋液

步骤7 香炸鸡排怎么炒

然后粘面包屑

步骤8 香炸鸡排怎么煮

同时,把锅中的油烧热,7成热时放入粘好鸡排,中火炸制

步骤9 香炸鸡排怎么炖

炸至金黄取出,用厨房用纸吸干油

步骤10 香炸鸡排怎么煸

最后切成条装盘,可以拌一些番茄沙司

成品图
烹饪技巧

炸制过程中一定不要急火,以免炸糊

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