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鲜美绝伦极品煲

by 苏苏爱美食 3238 收藏 168389 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
71.7%
蛋白质
14.7%
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

又一年过去了,春节马上就到了,屈指数来在婆家过年已经是第十二个年头了,婆婆有一手好厨艺,年夜饭更是大显身手,因此,这顿饭也就成了家里过年的重头戏。 极品煲是老公家祖传的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8种,分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合人们美好愿望的字符,寓意八项美好的祝愿,来年生活幸福美满。 第一次吃就被它的美味俘虏,从此死心塌地爱上“他”。那是婚后第一次在老公家过年,虽然婆婆做了一大桌子好菜,但是新媳妇刚开始总是会有点矜持,。但是,尝了一口极品煲,我的馋虫立刻被勾出来了。那Q弹十足的肉丸、鲜香美味的腊肠卷和外酥里嫩的豆腐泡烩在一起真的是太好吃了,而吸足了各种美味的粉丝也让我欲罢不能。在美食面前我向来不委曲自己,索性我就大快朵颐起来。从此,我的吃货真面目也就彻底暴露了。 一锅鲜美绝伦的极品煲,我吃得饱饱地,心里胃里都暖暖的。 道菜特别适合寒冷的冬季或者过年的时候,一家人围坐在一起,吃着微辣鲜美的极品煲,聊聊家常,最平常的美食却有最温馨的回味。

展开
主料4人份
辅料
适量
少许
4克
4瓣
橄榄油15克
展开全部辅料
步骤1 鲜美绝伦极品煲的做法大全

将香菇洗净切刀花,鲜虾洗净去虾线

步骤2 鲜美绝伦极品煲的做法图解

葱姜蒜切碎,圆白菜切大片备用

步骤3 鲜美绝伦极品煲的家常做法

豆腐皮改刀成小方形,腊肠切小段备用

步骤4 鲜美绝伦极品煲的简单做法

取一片豆腐皮包一块腊肠,用香葱叶捆好

步骤5 鲜美绝伦极品煲怎么吃

提前炸好豆腐泡,泡好粉丝

步骤6 鲜美绝伦极品煲怎么做

锅里倒入橄榄油,爆香干辣椒

步骤7 鲜美绝伦极品煲怎么炒

再爆香葱姜蒜,倒入鲜虾

步骤8 鲜美绝伦极品煲怎么煮

倒入提前炸好的肉丸和豆腐泡

步骤9 鲜美绝伦极品煲怎么炖

放入包好腊肠的豆皮卷和香菇

步骤10 鲜美绝伦极品煲怎么煸

再加入圆白菜翻炒一会儿,再加入泡好的粉丝

步骤11 鲜美绝伦极品煲怎样煸

加入盐翻炒后将锅里的食材摆放整齐,再倒入高汤,大火煮开转小火炖10分钟左右

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