之前已经发布了鲜奶麻薯的图文菜谱,今天发一个视频菜谱吧,更直观啦
牛奶,木薯粉,糖混合均匀
倒入锅中
小火慢煮,可以同时进行搅拌
煮至糊状,关火
放入冰箱冷藏至凝结
盘中撒黄豆粉
把奶块在黄豆粉里滚一下,就可以开吃啦
火候一定要小火哦,不然底部焦了上面还没有粘稠