做法简单,味道柔软香甜,好早餐的选择。
所有材料放入揉面桶里,启动揉面功能
一个揉面功能是23分钟,我一共揉了两次
两次揉面后,面团成为完全阶段,破口光滑,膜薄可以看到指纹
将面团整圆放入面包机启动发酵功能
一个半小时候面团发酵成功。用手指沾面粉,在面团上戳洞,洞口不回缩不塌陷,刚刚好
将面团取出,排气松弛30分钟,用擀面杖擀成大片
将它从左至右卷起放入面包机里进行二次发酵
发酵至两倍大,基本上是和一次发酵的高度一致
盖上盖子,选择烘烤程序,选择好烧色和时间,启动即可