鲜肉小馄饨

by soshaw 408 收藏 1281 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

小馄饨算是比较家常的小点心了,一般拿来做早饭,或者没有到正餐,又有点饿的时候来几个。或者是胃口不好的时候来一碗,反正就是最常见的小吃了。一般我会包一点冷冻在冰箱,给小朋友做早饭或者点心都很方便。

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主料4人份
小馄饨皮400克
辅料
适量
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 鲜肉小馄饨的做法大全

葱姜蒜提前泡水

步骤2 鲜肉小馄饨的做法图解

先把肥肉剁成泥

步骤3 鲜肉小馄饨的家常做法

再加入瘦肉一起剁成泥

步骤4 鲜肉小馄饨的简单做法

加入葱姜蒜水,盐,生抽调味

步骤5 鲜肉小馄饨怎么吃

用小馄饨皮包入馅料

步骤6 鲜肉小馄饨怎么做

包好的小馄饨可以冷冻保存

步骤7 鲜肉小馄饨怎么炒

碗里放入生抽,猪油和紫菜

步骤8 鲜肉小馄饨怎么煮

冲入热水,调成汤底

步骤9 鲜肉小馄饨怎么炖

小馄饨倒入开水锅内煮熟

步骤10 鲜肉小馄饨怎么煸

再倒入调好的汤底中

步骤11 鲜肉小馄饨怎样煸

趁热即可开吃

成品图
烹饪技巧

家里的小朋友不太能接受葱姜蒜,所以我一般都是泡水以后只用水
猪油和紫菜是小馄饨的绝佳搭配,不能少
这个是小馄饨,很小的一个,肉的多少根据自己喜好来,但是也别加太多
一次可以多做点,然后冷冻,想吃的时候直接煮就可以了
我喜欢肉里带点肥,所以加了肥肉,一般只需要全瘦肉就可以了

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