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鲜肉蟹壳黄

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主料 1人份

面粉95克、猪油30克、45克、猪肉200克

辅料

猪油40克、面粉80克

鲜肉蟹壳黄步骤1 鲜肉蟹壳黄的做法大全

40g猪油加入80g面粉,揉成油酥

步骤2 鲜肉蟹壳黄的做法图解

30g猪油,45g水,5g砂糖加入95g面粉,揉成水油皮

步骤3 鲜肉蟹壳黄的家常做法

揉好了在一边醒十来分钟左右

步骤4 鲜肉蟹壳黄的简单做法

分割成小剂子,这个配方能做十个,所以油酥12g一个、水油皮17g一个

步骤5 鲜肉蟹壳黄怎么吃

用一个水油皮包裹住油酥

步骤6 鲜肉蟹壳黄怎么做

要包裹的厚薄一致比较均匀

步骤7 鲜肉蟹壳黄怎么炒

擀成长条形

步骤8 鲜肉蟹壳黄怎么煮

从上到下卷起来

步骤9 鲜肉蟹壳黄怎么炖

放到一边松弛十来分钟

步骤10 鲜肉蟹壳黄怎么煸

再次擀开成长条形

步骤11 鲜肉蟹壳黄怎样煸

从上到下卷起来

步骤12 鲜肉蟹壳黄怎样做

最后放到一边松弛十来分钟

步骤13 鲜肉蟹壳黄怎样炒

对折,捏成剂子

步骤14 鲜肉蟹壳黄怎样煮

擀开成薄片

步骤15 鲜肉蟹壳黄怎样炖

加入调好的肉馅

步骤16 鲜肉蟹壳黄的制作

捏紧之后收口向下

步骤17 鲜肉蟹壳黄的制作方法

放到烤盘,刷上一层蛋液,可以加一点芝麻之类

步骤18 鲜肉蟹壳黄的制作大全

烤箱上下火中层,170度,20分钟即可~

鲜肉蟹壳黄成品图
原创菜谱创建时间:2016-11-21 10:28:07
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