为了抗病毒,不出门买菜,家里腌了一块咸肉,今天切点咸肉来蒸
当慈菇洗干净,然后切成厚片
将咸肉洗干净,切成片
把切好的兹菇铺在盆子底部
然后在下面盖上咸肉片
适量的料酒倒入
放进锅里蒸15分钟左右
上香葱再蒸一分钟即可
如果咸肉比较咸的话,可以先用清水浸泡一下