鲜虾番茄挂面

by 味滋味嚼 4 收藏 8555 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

现正是吃虾的时候,今年虾的价格也很诱人,早上一早从市场买回来的大个头虾,马上用来做早餐。够鲜美哪!

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主料2人份
辅料
1.5茶匙
花生油一汤匙
米酒几滴
酱油一茶匙
生姜一片
香葱一根
展开全部辅料
步骤1 鲜虾番茄挂面的做法大全

所需食材

步骤2 鲜虾番茄挂面的做法图解

把虾须剪掉,挑去虾线,加少量盐,米酒,姜丝腌制几分钟;番茄用开水烫一下,切块备用

步骤3 鲜虾番茄挂面的家常做法

锅里烧开适量水,水开后把挂面放进

步骤4 鲜虾番茄挂面的简单做法

煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水

步骤5 鲜虾番茄挂面怎么吃

用另一锅烧热加油,把番茄放进翻炒(煮第一遍面条时同时操作)

步骤6 鲜虾番茄挂面怎么做

把番茄炒软后加进适量水烧开

步骤7 鲜虾番茄挂面怎么炒

再把挂面加入,加进鲜虾煮熟

步骤8 鲜虾番茄挂面怎么煮

最后加适量盐,酱油调味,撒上葱花即可

成品图
烹饪技巧

第一遍煮面条时煮至六七成熟左右便可

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