鲜虾粉丝煲

by 杰米4448303 1254 收藏 7412 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.6%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

鲜虾粉丝煲是先将虾煎一下,然后加入粉丝一起煮,粉丝吸收了虾的鲜味,特别的好吃。喜欢的可以试试!

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主料3人份
辅料
玉米油3勺
2克
料酒1勺
胡椒粉少许
3根
2片
蒜瓣4粒
老干妈酱1勺
生抽2勺
半勺
干辣椒3颗
展开全部辅料
步骤1 鲜虾粉丝煲的做法大全

先将基围虾剪去虾须,然后在虾背上划一刀

步骤2 鲜虾粉丝煲的做法图解

取出虾线

步骤3 鲜虾粉丝煲的家常做法

处理好后,洗净,放入盘中,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制10分钟

步骤4 鲜虾粉丝煲的简单做法

热油锅,放入腌制好的虾煎,煎至变色,盛出

步骤5 鲜虾粉丝煲怎么吃

锅里无需加油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味

步骤6 鲜虾粉丝煲怎么做

再加入肉末翻炒,加入一勺老干妈酱炒匀

步骤7 鲜虾粉丝煲怎么炒

加入料酒,生抽,糖,炒匀

步骤8 鲜虾粉丝煲怎么煮

再加入一碗水

步骤9 鲜虾粉丝煲怎么炖

加入提前泡软的粉丝煮3分钟左右

步骤10 鲜虾粉丝煲怎么煸

再加入煎好的虾煮2分钟左右

步骤11 鲜虾粉丝煲怎样煸

再倒入砂锅中煲2分钟

步骤12 鲜虾粉丝煲怎样做

撒上葱花,就可以开吃了

成品图
烹饪技巧

粉丝要预先泡软。虾一定要去掉虾线,否则会影响口感

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