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咸香椿炒肉丝

by 度姐厨房 359 收藏 1916 浏览
家常味
<10分钟
较低热量

香椿是人们喜欢吃的树上野菜,味道清香,十分美味,大家都吃过新鲜的香椿,腌制的香椿却少有人吃过,第一次在朋友家吃到腌制的香椿,我就爱上了这个味道。香椿春天腌制好,味道不错,今天给大家介绍咸香椿的吃法,用来配米饭、配粥都是下饭菜,家人都说好吃,老公吃了一次,让我明年多腌制一些香椿,下面一起来看看咸香椿的好吃做法吧!

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主料2人份
辅料
适量
3克
辣椒粉3克
鸡粉2克
展开全部辅料
步骤1 咸香椿炒肉丝的做法大全

准备所有食材

步骤2 咸香椿炒肉丝的做法图解

将腌制的香椿洗干净控水,青椒去籽切成丝,瘦肉切成丝

步骤3 咸香椿炒肉丝的家常做法

锅中倒入油烧至八成热,加入肉丝翻炒,肉丝翻炒变色,加入少量食盐调味

步骤4 咸香椿炒肉丝的简单做法

小火油煎肉丝,使肉丝油煎出香味

步骤5 咸香椿炒肉丝怎么吃

加入腌制的香椿和青椒翻炒

步骤6 咸香椿炒肉丝怎么做

简单炒几下以后,加入辣椒粉调味,有了辣味,吃起来更过瘾

步骤7 咸香椿炒肉丝怎么炒

将菜炒熟后,加入鸡粉调味,这样菜的味道更鲜美

成品图
烹饪技巧

不认识野菜不要摘,污染严重地方野菜不要吃,注意饮食安全
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