鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份

by 叶叶叶海棠 459 收藏 5556 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.3%
蛋白质
12%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

香辣蛤蜊是一道非常美味的青岛美食,通常蛤蜊都是直接蒸熟了就吃,比较鲜美。但是香辣蛤蜊相比清蒸的更下饭,喜欢的朋友可以试试。

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主料
辅料
呷哺呷哺火锅底料50克
香葱4根
干辣椒6颗
大蒜7瓣
老姜1块
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的做法大全

所有材料

步骤2 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的做法图解

老姜大蒜切片,葱辣椒切段

步骤3 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的家常做法

葱姜辣椒过油爆炒

步骤4 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的简单做法

加入蛤蜊稍微翻炒

步骤5 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份怎么吃

加入呷哺呷哺火锅底料

步骤6 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份怎么做

翻炒均匀

步骤7 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份怎么炒

加一点儿料酒去腥

步骤8 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份怎么煮

出锅前撒上葱花稍微翻炒

步骤9 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份怎么炖

完成,装盘

成品图
烹饪技巧

蛤蜊很容易熟,注意不要炒太久,开壳后就可以出锅了。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾

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