鲜香牛肉汤

by 卤蛋厨房 290 收藏 1103 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.1%
蛋白质
28.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

最近这天气真是不稳定,忽冷忽热的!一会儿穿棉裤,一会儿脱棉裤!一会儿吃凉菜,一会儿喝热汤!这不,今天又得吃点热乎的东西了,香喷喷的牛肉汤立刻安排上!

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主料
辅料
胡萝卜1/3个
白萝卜1/4个
香菜2根
展开全部辅料
步骤1 鲜香牛肉汤的做法大全

一斤牛肉切小块,放入清水中浸泡出血水

步骤2 鲜香牛肉汤的做法图解

一块生姜切片

步骤3 鲜香牛肉汤的家常做法

锅中放水,加入姜片和一勺料酒,冷水放入牛肉焯一下水

步骤4 鲜香牛肉汤的简单做法

焯好水放入盆中备用

步骤5 鲜香牛肉汤怎么吃

两瓣大蒜切碎

步骤6 鲜香牛肉汤怎么做

一截胡萝卜切片

步骤7 鲜香牛肉汤怎么炒

一截白萝卜切片

步骤8 鲜香牛肉汤怎么煮

两颗香菜切碎

步骤9 鲜香牛肉汤怎么炖

.锅中放少许油,加入牛肉和姜片和一半的蒜末翻炒出香气

步骤10 鲜香牛肉汤怎么煸

加入清水和少许食盐炖煮40分钟左右

步骤11 鲜香牛肉汤怎样煸

加入胡萝卜和白萝卜还有剩下的蒜末继续炖煮10分钟

步骤12 鲜香牛肉汤怎样做

关火,淋入少许太太乐芝麻油增香

步骤13 鲜香牛肉汤怎样炒

加入一勺太太乐鲜鸡汁调味

步骤14 鲜香牛肉汤怎样煮

盛入盆中,将香菜撒在最上面

步骤15 鲜香牛肉汤怎样炖

美味又营养的牛肉汤就完成了

成品图
烹饪技巧

天气冷时来这样一碗香喷喷的牛肉汤,别提多舒服了。冬天多吃牛羊肉和白萝卜,增强免疫力更加健康呦

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