鲜香肉饼【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 2 收藏 594 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.5%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

手抓饼本身就是有点酥酥脆脆的,咬下去是咔哧咔哧的,光听声儿都饿了。 里面的肉馅嫩得能爆汁,外面又沾满了喷香的芝麻,少吃1口都觉得亏!

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主料1人份
牛肉饼1个
手抓饼1张
辅料
适量
鲜菇粉适量
酱油适量
素蚝油适量
适量
芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 鲜香肉饼【宝宝辅食】的做法大全

给小葱切碎,放到一边备用。我准备做的是纯肉馅的,你们想要加点青菜进去,也可以提前准备好

步骤2 鲜香肉饼【宝宝辅食】的做法图解

牛肉饼放入碗中,我用的是现成的牛肉饼,你们换成孩子爱吃的其他肉馅也都行

步骤3 鲜香肉饼【宝宝辅食】的家常做法

牛肉饼里加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉和盐调味

步骤4 鲜香肉饼【宝宝辅食】的简单做法

给肉饼和调料都搅拌均匀,搅成肉馅的样子。

步骤5 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎么吃

之前切好的葱花加到碗里,同样是搅匀了。

步骤6 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎么做

手抓饼拿出来先缓一下,稍微有点软也更好切了,就给它平均分成4份

步骤7 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎么炒

将肉馅填到手抓饼中,如果是平常不太做这种面食的话,可以先少塞点馅,要不之后不太好包

步骤8 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎么煮

给肉饼收口,像是包小包子那样就行

步骤9 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎么炖

不粘锅喷油,将做好的肉饼放入锅中,轻轻的按压肉饼

步骤10 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎么煸

肉饼上撒上点芝麻点缀一下,芝麻尽量压得实一点,避免在煎的过程当中掉落了。

步骤11 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎样煸

小火煎到小饼的底面变黄了,就可以给它翻个面。

步骤12 鲜香肉饼【宝宝辅食】怎样做

一直烙到两面都是金黄熟透了,就可以给它取出来装盘了

成品图
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