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鲜虾时蔬米线

by 秋天的蝎子(来自腾讯.) 3732 收藏 36278 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.6%
蛋白质
6.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

米线是南方人经常吃的一类面食,很多北方人也很爱吃。米线有很多口味及种型,比如很有名的云南过桥米线、酸辣米线、香辣酸汤肥牛米线、滇味小锅米线等等,都是米线中的姣姣者。有很多人平时不知道做什么吃的时候,往往就会在外面来上一碗热腾腾香喷喷的米线吃。其实,在家中我们也可以制作出美味可口的米线。

展开
主料
辅料
油菜2颗
海鲜菇20克
鹌鹑蛋5个
鲜虾4个
虾饺2个
适量
展开全部辅料
步骤1 鲜虾时蔬米线的做法大全

所有食材清洗干净

步骤2 鲜虾时蔬米线的做法图解

米线提前用温水浸泡一下

步骤3 鲜虾时蔬米线的家常做法

鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用

步骤4 鲜虾时蔬米线的简单做法

换水后,水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用

步骤5 鲜虾时蔬米线怎么吃

重换水,水开放入米线

步骤6 鲜虾时蔬米线怎么做

米线煮至8分熟,放入所有焯烫后的其他食材,放入盐调味

步骤7 鲜虾时蔬米线怎么炒

因为有幼童食用,没加其他调料,清清爽爽,吃完很舒服

步骤8 鲜虾时蔬米线怎么煮

大人食用的可以加辣椒酱、醋等调料,做成酸辣口的时蔬鲜虾米线

成品图
烹饪技巧

米线可以不提前浸泡,但时间需要长一点
口味可以根据个人喜好选择

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