鲜虾意面

by 格蓝蓝 3 收藏 4455 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.9%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<15分钟
较低热量
新手尝试

第一次吃这么细的意面,关键是人家还有一个很好听的名字——欧丽薇兰天使意面,真正的意大利原产进口意大利面,纯正意式风味,纯粹优选硬质杜兰小麦,品质上乘。吃起来Q弹爽滑,色泽浪漫诱人,质感无可挑剔,啧啧啧,再配上虾仁、小番茄、洋葱和西兰花,甩某个客的意面八条街。

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主料3人份
欧丽薇兰天使意面200克
辅料
黑胡椒酱1汤勺
黑胡椒碎适量
食盐1勺
食用油半碗
展开全部辅料
步骤1 鲜虾意面的做法大全

准备食材

步骤2 鲜虾意面的做法图解

烧水煮面

步骤3 鲜虾意面的家常做法

水开之后,放入天使意面,这个面比普通的面要细很多,煮起来耗时间更少,约5-7分钟即可。

步骤4 鲜虾意面的简单做法

煮面的过程中把洋葱切碎,番茄洗干净一开为二,西兰花剪成小朵,用盐水泡一下,大虾去头,去掉壳抽出虾线备用。

步骤5 鲜虾意面怎么吃

煮好的意面过一下冷水,沥一下水分

步骤6 鲜虾意面怎么做

炒锅烧热,倒入比平时炒菜多一倍的油。

步骤7 鲜虾意面怎么炒

油烧热之后倒入虾头

步骤8 鲜虾意面怎么煮

用中小火熬出虾油

步骤9 鲜虾意面怎么炖

捞出虾头,放入虾仁翻炒

步骤10 鲜虾意面怎么煸

虾仁变色之后捞出备用,放入洋葱和小番茄继续翻炒。

步骤11 鲜虾意面怎样煸

倒入西兰花。翻炒一下,放一勺食盐。

步骤12 鲜虾意面怎样做

放入意面翻炒一下。

步骤13 鲜虾意面怎样炒

加一勺黑胡椒酱翻炒均匀

步骤14 鲜虾意面怎样煮

放入虾仁。

步骤15 鲜虾意面怎样炖

翻拌均匀,撒入适量的黑胡椒碎,关火。

成品图
烹饪技巧

这种面煮的时间不用太长,煮的时候放一勺食盐,煮出来的面更好吃
做虾油虾头会带出一部分油,所以要多放一点油

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