鲜虾云吞

by 三毛他媳妇儿 2 收藏 5269 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.7%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

南方叫云吞 北方叫馄饨 今天包个鲜虾的 Q弹 鲜美

展开
主料2人份
辅料
食盐2克
鸡蛋1个
生粉少许
姜汁2克
胡椒粉 2克
酱油5克
麻油 3克
20克
适量
紫菜1把
展开全部辅料
步骤1 鲜虾云吞的做法大全

鲜虾洗净 去头去壳 去虾线

步骤2 鲜虾云吞的做法图解

放点料酒 和生粉 抓匀腌制一下

步骤3 鲜虾云吞的家常做法

腌制大概十分钟

步骤4 鲜虾云吞的简单做法

肉馅加入盐 鸡粉 姜汁 酱油 小葱 鸡蛋 用力向一个方向搅拌起劲

步骤5 鲜虾云吞怎么吃

馄饨皮买了现成的

步骤6 鲜虾云吞怎么做

挖一勺肉馅放在面皮中间 上面放一只鲜虾

步骤7 鲜虾云吞怎么炒

面皮周围抹一点点水 对角捏住 两角再捏一下就成型了

步骤8 鲜虾云吞怎么煮

这是包好的

步骤9 鲜虾云吞怎么炖

紫菜适量 泡洗一下 做个汤

步骤10 鲜虾云吞怎么煸

紫菜汤做好了

步骤11 鲜虾云吞怎样煸

云吞下锅 大火煮 煮到都漂浮在水面就是好了 装在紫菜汤里 鲜美哦

成品图
烹饪技巧

腌制鲜虾的时候一定不要放盐 不然虾仁失水就不好吃了

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