菜谱
大全
咸鸭蛋
by 美食小编 371 收藏 1980 浏览
腌
家常味
<数天
较低热量
新手尝试
无
展开
主料
4人份
鸭蛋
4个
白酒
70毫升
辅料
盐
50克
水
500毫升
展开全部辅料
步骤1
鸭蛋4个,白酒70ml,盐50克
步骤2
将鸭蛋用用白酒清洗,裹满食盐放入砂锅
步骤3
给砂锅敷上保鲜膜,放置阴凉处密封放置15天
步骤4
锅中放入温水500ml,放入咸鸭蛋,大火煮熟
步骤5
用刀切4小半即可食用
成品图
烹饪技巧
无
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