步骤1
鸭蛋4个，白酒70ml，盐50克
步骤2
将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅
步骤3
给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置15天
步骤4
锅中放入温水500ml，放入咸鸭蛋，大火煮熟
步骤5
用刀切4小半即可食用
成品图
烹饪技巧
无
猜你喜欢
