美味家常菜!
食材:小白菜、粉丝、猪肉丸
粉丝用温水泡软
小白菜洗净切大段、切些葱末备用
锅中水沸,放入白菜焯水
焯过水的白菜控干水分
锅中放底油,放入葱末爆香
爆香葱末后放入丸子和粉丝
翻炒均匀,加入蚝油
加入焯过水的小白菜
加入半碗水和少许老抽、食盐焖三两分钟
焖至汤汁收收干即可盛出
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