小白菜文蛤汤

by 雨润海棠 407 收藏 4024 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

文蛤通常都是和小白菜一起煮汤的,小白菜的味道清香,再加上文蛤的鲜美,两者的结合令这道汤具有了与众不同的非常鲜美的味道,因而深受人们的喜爱呢!

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主料2人份
辅料
少量
调和油5毫升
展开全部辅料
步骤1 小白菜文蛤汤的做法大全

将小白菜洗净后切成寸段

步骤2 小白菜文蛤汤的做法图解

将新鲜文蛤洗净

步骤3 小白菜文蛤汤的家常做法

炒锅中放入适量调和油

步骤4 小白菜文蛤汤的简单做法

油热后将小白菜放入锅中

步骤5 小白菜文蛤汤怎么吃

翻炒几下将小白菜炒软

步骤6 小白菜文蛤汤怎么做

将文蛤放入锅中

步骤7 小白菜文蛤汤怎么炒

加入适量水

步骤8 小白菜文蛤汤怎么煮

根据自己口味放入少量盐

步骤9 小白菜文蛤汤怎么炖

将汤汁煮沸腾,待文蛤壳打开时就可以关闭火源了

成品图
烹饪技巧

文蛤煮至壳打开就可以了,不能煮时间太长,否则文蛤肉会变老
各种调味品的用量要根据自己口味去调整

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