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小鲍鱼烧鸡块

by 緣豆兒 1459 收藏 50049 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.4%
家常味
<60分钟
较低热量

我们家一直以来每逢节日都喜欢吃鸡,各种吃哈哈。 这一锅,除了爱吃的鸡肉,加了几个新鲜小鲍鱼提鲜,再加一些豆干一起焖,很入味好好吃哇。

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主料2人份
辅料
3片
3瓣
辣椒2只
生抽2汤匙
红烧酱油1小勺
蚝油1茶匙
1克
黄酒1汤匙
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 小鲍鱼烧鸡块的做法大全

主料

步骤2 小鲍鱼烧鸡块的做法图解
步骤3 小鲍鱼烧鸡块的家常做法

小鲍鱼放开水中一烫就可以去壳

步骤4 小鲍鱼烧鸡块的简单做法

去掉肠子,刷掉两侧的黑膜,肉刷干净,然后加一些盐,反复清洗几遍

步骤5 小鲍鱼烧鸡块怎么吃

豆干切小块

步骤6 小鲍鱼烧鸡块怎么做

芹菜切段;葱姜蒜辣椒备好

步骤7 小鲍鱼烧鸡块怎么炒

锅中倒入油加热后,放入鸡块煎炒至表皮微微泛黄,水份已炒出

步骤8 小鲍鱼烧鸡块怎么煮

加入豆干,再加姜片,蒜片,葱段,辣椒炒出香味

步骤9 小鲍鱼烧鸡块怎么炖
步骤10 小鲍鱼烧鸡块怎么煸

将食材转入小砂锅,放入鲍鱼,加入小半碗水,烧开后转小火炖30分钟左右

步骤11 小鲍鱼烧鸡块怎样煸

最后加入芹菜,再大火收一下汁就好

步骤12 小鲍鱼烧鸡块怎样做

赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬

成品图
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