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小炒白玉菇

by 大海微澜微博 346 收藏 794 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

白玉菇口感极佳,通体雪白,无论是入菜还是煲汤,让人看着就有食欲,吃在嘴里非常的清香滑嫩。常吃清肠刮油排宿便,给身体做个大扫除,而且简单快手,五分钟就出锅, 比大鱼大肉都好吃, 赶紧试试吧。

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主料2人份
辅料
适量
适量
适量
适量
胡萝卜半根
生抽适量
白糖少许
展开全部辅料
步骤1 小炒白玉菇的做法大全

白玉菇去掉根部,淡盐水浸泡10分钟,然后洗净。蒜苗去掉杂质,反复清洗干净。

步骤2 小炒白玉菇的做法图解

锅中加入适量的水烧开,放一点食用油和盐入底味,水开后下入白玉菇焯水。大约1分钟即可,别焯过了,捞出过冷水,控净水分

步骤3 小炒白玉菇的家常做法

胡萝卜去皮洗净切丝,蒜苗切段,焯烫过的白玉菇控净水分。大蒜去皮洗净,切片

步骤4 小炒白玉菇的简单做法

炒锅加入适量的油,爆香蒜片,下入胡萝卜丝翻炒,炒至胡萝卜丝变软

步骤5 小炒白玉菇怎么吃

下入白玉菇,翻炒均匀

步骤6 小炒白玉菇怎么做

最后下入蒜苗,迅速翻炒几下关火。

步骤7 小炒白玉菇怎么炒

加入盐、生抽调味。还可以加入自己喜欢的调味料调味

步骤8 小炒白玉菇怎么煮

出锅装盘

成品图

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