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小炒豆腐干

by 秋天是童话 930 收藏 56838 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.5%
蛋白质
19.6%
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

好邻居送我她的家乡特产豆腐干,这东东淡黄色的外表没有像外面买的那样金黄,闻起来没有油腥味,用力撵一下也不会出油,掰开里面看看又白又嫩一看就知道是好东西!

展开
主料2人份
辅料
食盐3克
酱油5毫升
蚝油3克
玉米淀粉2克
白糖2克
1瓣
植物油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 小炒豆腐干的做法大全

准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料淹一下,蒜拍碎

步骤2 小炒豆腐干的做法图解

热锅把肥猪肉榨出油,放蓉爆香放盐

步骤3 小炒豆腐干的家常做法

倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟

步骤4 小炒豆腐干的简单做法

开盖倒进腌制好的瘦肉,翻炒至瘦肉炒熟,盛起出锅

成品图
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