简单家常美味,营养却丰富到位。
粉丝提前泡软
虾米泡一会儿
圆白菜洗净切丝
胡萝卜,香菇切丝,葱姜蒜切碎
锅中热油,放入葱姜蒜爆香,再炒入香菇
放入胡萝卜,圆白菜和粉丝煸炒
再将虾米和泡虾米的水一起倒入锅中,煮开后小火焖一会儿,再放入生抽,蚝油,盐,鸡精炒匀出锅
香喷喷,勾食欲!