小炒鸡丁

by 园来是李 3 收藏 9225 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.5%
蛋白质
18.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

简单的食材,不简单的味道,家里花生米放了两天了回了个锅,和鸡胸肉一起炒,鸡胸肉的嫩加上花生的脆口感不错

展开
主料2人份
辅料
食盐1茶匙
料酒1茶匙
白砂糖1茶匙
胡椒粉半茶匙
生抽1茶匙
味精半茶匙
淀粉适量
姜蒜末适量
展开全部辅料
步骤1 小炒鸡丁的做法大全

鸡胸肉先切块

步骤2 小炒鸡丁的做法图解

改成丁

步骤3 小炒鸡丁的家常做法

大葱切斜刀

步骤4 小炒鸡丁的简单做法

姜切末

步骤5 小炒鸡丁怎么吃

鸡胸肉加入辅料里的所有调料拌匀

步骤6 小炒鸡丁怎么做

冷锅冷油加入花生米炒到香脆,捞起量凉备用

步骤7 小炒鸡丁怎么炒

辣椒切断、花椒准备

步骤8 小炒鸡丁怎么煮

热锅冷油下小配料,炒香

步骤9 小炒鸡丁怎么炖

加入大葱

步骤10 小炒鸡丁怎么煸

炒软

步骤11 小炒鸡丁怎样煸

下鸡块快速翻炒

步骤12 小炒鸡丁怎样做

起锅前加一点点盐,关火加花生米拌匀即可

成品图
烹饪技巧

大火快火炒,防止鸡胸肉边老

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