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小炒毛豆雪菜

by 暮色影子 359 收藏 4658 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.1%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

人们说吃腌菜太多对健康不利,可是已经习惯吃点腌菜下饭和开胃了。偶尔的吃一次也没有啥,老百姓就是吃家常饭菜吧。秋季腌制很多雪菜,满满的一坛,腌好以后送朋友和邻居都喜欢吃,雪菜炖豆腐或者土豆都很好吃,比较下饭味道也很好的。做汤也很鲜美。

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主料5人份
熟毛豆半碗
辅料
植物油一勺
展开全部辅料
步骤1 小炒毛豆雪菜的做法大全

熟毛豆备用

步骤2 小炒毛豆雪菜的做法图解

雪菜如果太咸了,用水泡一下,挤出水分备用

步骤3 小炒毛豆雪菜的家常做法

米椒一个,特别辣的辣椒,如果可以吃更辣的多加一个米椒

步骤4 小炒毛豆雪菜的简单做法

热油下锅葱花爆锅,炒菜

步骤5 小炒毛豆雪菜怎么吃

不要加盐,中火炒菜,翻炒

步骤6 小炒毛豆雪菜怎么做

豆子是熟的翻炒下就可以了,雪菜切碎也很好熟

成品图
烹饪技巧

1,雪菜是自家腌制的,如果是购买的雪菜一定要好好的泡洗一下,一般都不会洗过在腌菜的,自家的都会洗干净在腌菜的
2,毛豆是夏季买的,煮好剥的豆子。吃的时候很快就可以炒好菜了
3,这个菜不要吃得太咸了,建议泡洗一下在炒菜

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