小炒四季豆

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.7%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

家常菜,下饭菜!

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主料3人份
辅料
葱姜蒜适量
老抽1茶匙
生抽1茶匙
食盐适量
干辣椒5个
展开全部辅料
步骤1 小炒四季豆的做法大全
步骤2 小炒四季豆的做法图解

食材:五花肉、四季豆、葱姜、干辣椒、大蒜

步骤3 小炒四季豆的家常做法

葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段

步骤4 小炒四季豆的简单做法

四季豆洗净掰成寸断

步骤5 小炒四季豆怎么吃

五虎肉切片

步骤6 小炒四季豆怎么做

锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出

步骤7 小炒四季豆怎么炒

用锅中余油煸炒豆角

步骤8 小炒四季豆怎么煮

小火慢慢煸炒至豆角起皱熟透,拨到锅的一边,放入葱姜蒜、干辣椒煸炒出香味

步骤9 小炒四季豆怎么炖

炒出香味后,放入五花肉,加入老抽调色

步骤10 小炒四季豆怎么煸

炒至五花肉变色和煸炒好的四季豆混合炒匀

步骤11 小炒四季豆怎样煸

加入食盐、生抽再次翻炒均匀即可关火盛出

成品图
烹饪技巧

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