小炒杏鲍菇

by 大海微澜微博 5 收藏 4601 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.3%
蛋白质
7.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

分享一道超级简单的家常小炒杏鲍菇,随意搭配几种食材,嫩滑爽口,营养丰富,低脂低卡,好吃不胖人。5分钟就可以搞定,简单易做,厨房小白都能轻松搞定,我家三天两头炒一盘,换着花样做,老人孩子都爱吃。

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主料2人份
辅料
适量
适量
五香粉适量
生抽适量
鲍汁蚝油适量
展开全部辅料
步骤1 小炒杏鲍菇的做法大全

准备好所有食材。胡萝卜去皮洗净切片,杏鲍菇洗净切片,锅中加入适量的水烧开,放入杏鲍菇、胡萝卜煮2分钟,捞出过凉水沥干

步骤2 小炒杏鲍菇的做法图解

黄瓜去皮洗净切片

步骤3 小炒杏鲍菇的家常做法

鸡蛋打散,少许加点料酒搅拌均匀去腥味。锅中加入适量的油,七成热下入鸡蛋煎至8分熟出锅,保持鸡蛋的鲜嫩。

步骤4 小炒杏鲍菇的简单做法

另起油锅,爆香葱花、五香粉,下入准备好的杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜片翻炒,炒至黄瓜变色

步骤5 小炒杏鲍菇怎么吃

加入煎好的鸡蛋翻炒均匀。加入少许生抽、鲍汁蚝油调味,鲍汁蚝油的添加,让这道菜味道更加鲜美,提色提鲜,不爱吃青菜的小朋友都说这菜好吃,太鲜美了。口味重的可以加点盐,关火

步骤6 小炒杏鲍菇怎么做

出锅装盘,撒点香菜味道更佳

成品图
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